祢豆子不怕阳光的原因主要有以下三点：
祢豆子体质特殊，与太阳亲近，能够积攒力量。祢豆子一族世代烧炭，供奉着火之神大人，暗示了灶门家特殊的体质。而且祢豆子的血液在变化时，还能对无惨的血液产生克制，这使得她不怕阳光。
祢豆子被注入的血液较少，体内拥有的无惨血液不多。祢豆子被无惨袭击时，虽然身上遍布伤痕，却没有洞穿身体的痕迹，这表明她只是被无惨抓伤，身体里拥有的无惨血液不多，因此她不怕阳光。
祢豆子有未知的神明力量，善良和纯真将战胜内心的罪恶，祛除恶鬼。这使得她克服阳光，不怕阳光。总结来说，祢豆子不怕阳光的原因主要是由于她的特殊体质、被注入的无惨血液较少以及神明的力量。